麹調味料を使ったレシピ

気温がぐっと下がり鍋が食べたくなる季節になりました。私は辛いものが苦手ですがキムチは好き。でもキムチ鍋のもとはちょっと辛すぎるんです。キムチ鍋のもとがない、、、。という時もありますよね。そんな時は手作りの中華麹で作っちゃいましょう。中華麹の...