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だし麹 汁物

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だし麹の豚汁

朝晩肌寒くなってきました。鍋やおでん、そして豚汁が恋しい季節❤️そして血圧が上がる季節❤️味噌を控えて減塩で作れるだし麹入り味噌汁を作ってみました。【材料】4人分豚こま切れ肉 … 200gだし麹 … 大さじ2〜3(味を見ながら調整)大根 …...
2025.10.18
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ことり
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ことりといいます。40代主婦、更年期にさしかかり体調不良に悩まされ体質改善できればと思い麹を使った調味料を作ったり少しづつ運動をしたりしています。その記録と麹レシピを自分のために綴っていくブログになっております。誰かのお役に立てれば幸いです。

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